- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 232 kcal
- Sacharidy 62 g
- Tuky 0 g
- Sodík 3 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 62 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 166.7 mg
- Vláknina 6000 mg
- Vitamín A 6000 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 18.8 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Zralý angrešt očistíme, odstraníme stopky a kalíšky, důkladně omyjeme, necháme okapat. Nasypeme do kastrolu, zalijeme vodou, rozvaříme zcela do měkka.
-
2
Ihned propasírujeme žíněným sítem, přidáme med, za stálého míchání vaříme do zhoustnutí. Hotový džem rozdělíme do skleniček a uzavřeme. Uchováme na chladnějším a temném místě.