Domácí ořechové rohlíčky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1233 kcal
- Sacharidy 125 g
- Tuky 74 g
- Sodík 81 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 85 g
- Cholesterol 99.3 mg
- Draslík 400.5 mg
- Vláknina 16513 mg
- Vitamín A 16513 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 31.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
120 ml vlažného mléka, rozpuštěné máslo, 50 g cukru, sůl, mouku a droždí dáme do domácí pekárny a zapneme program Těsto.
-
2
Do hrnce dáme mleté ořechy, 135 g cukru, 200 ml mléka a povaříme do zhoustnutí. Nakonec přidáme rum.
-
3
Těsto vyklopíme na pomoučený vál, jemně prohněteme a necháme 10 minut odležet. Z těsta pak vytvoříme kuličky po 25g, které rozmačkáme na ovály a naplníme náplní. Poté je zarolujeme do tvaru rohlíčku, dáme na plech a potřeme rozšlehaným vejcem. Necháme je chvilku na chladném místě oschnout, poté je dáme do tepla na 20 minut kynout.
-
4
Rohlíčky pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů 15 minut.