Domácí housky s česnekem a sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 80 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 375 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 50 g Sýr Eidam cihla 30%
  • 250 ml Voda pitná
  • 1 kávová lžička Droždí sušené
  • 1.5 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Cukr krupice
  • 1 ks Česnek
  • 2 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 2 polévková lžíce Mléko plnotučné sušené
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 314 kcal
  • Sacharidy 48 g
  • Tuky 8 g
  • Sodík 196 mg
  • Bílkoviny 11 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 10.2 mg
  • Draslík 9.8 mg
  • Vláknina 4331.2 mg
  • Vitamín A 4331.2 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.3 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 8.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Vodu, sůl, 1 lžíci změklého másla, cukr, sušené mléko, mouku a droždí dáme do domácí pekárny a zapneme program Těsto.

  • 2

    Poté těsto vyklopíme na vál, jemně prohněteme a vytvoříme asi 16 ks housek, které vložíme do pekáče. Potřeme je máslem smíchaným s prolisovaným česnekem a necháme 40 minut kynout.

  • 3

    Dáme péct do předehřáté trouby na 200 stupňů 15 minut, poté posypeme nastrouhaným sýrem a pečeme ještě dalších 10 minut. Podáváme až housky zcela vychladnou.

Komentáře k receptu