Domácí chléb se zakysanou smetanou
Suroviny
- 375 g Mouka pšeničná hladká T 650
- 170 ml Mléko polotučné
- 60 ml Voda pitná
- 60 ml Zakysaná smetana
- 1 kávová lžička Cukr krupice
- 1.5 kávová lžička Sůl
- 2 kávová lžička Pažitka
- 1.5 kávová lžička Droždí sušené
- 1 špetka Kypřicí prášek do pečiva
- 2 polévková lžíce Margarín
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 437 kcal
- Sacharidy 74 g
- Tuky 10 g
- Sodík 362 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 12.1 mg
- Draslík 55.3 mg
- Vláknina 6866.6 mg
- Vitamín A 6866.6 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.9 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mléko, vlažnou vodu, zakysanou smetanu, margarín, cukr, sůl, nadrobno nakrájenou pažitku, mouku, prášek do pečiva a droždí dáme do domácí pekárny a zapneme Základní program. Pekárna těsto uhněte, nechá vykynout a následně upeče. My si pak vychutnáme vynikající domácí chléb se zakysanou smetanou.