- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 195 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 19 g
- Sodík 138 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 10.2 mg
- Vláknina 4414.1 mg
- Vitamín A 4414.1 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2 mg
- Vitamín E 2.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěnou mrkev nastrouháme na tenké proužky a smícháme s olejem, octem, pepřem, solí, na jemno nastrouhaným křenem a majonézou.
-
2
Salát je vhodné podávat například jako studený předkrm.