- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 491 kcal
- Sacharidy 25 g
- Tuky 34 g
- Sodík 1551 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 25 g
- Cholesterol 53.6 mg
- Draslík 1407.9 mg
- Vláknina 20770 mg
- Vitamín A 20770 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 41.9 mg
- Vitamín E 5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupeme brambory, opláchneme a nakrájíme na čtvrtky. Vaříme v osolené vodě přibližně 15 minut do měkka, scedíme a necháme okapat.
-
2
Avokádo oloupeme, zbavíme pecky, nakrájíme na kousky, vložíme do mísy a pokapeme citronovou šťávou proti zhnědnutí. Přidáme na kousky pokrájeného uzeného lososa, okapané brambory, lehce promícháme. Rozdělíme jednotlivé porce na talíře, přelijeme dresinkem z majonézy, smíchané s nasekanou chilli papričkou a koriandrem. Ozdobíme kolečky jarní cibulky.