Zelný salát s rajčátky a paprikou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 200 g Zelí hlávkové bílé
  • 50 g Rajčata Cherry
  • 50 g Okurka salátová
  • 20 g Cibule
  • 20 g Cukr moučkový
  • 20 g Olej olivový extra panenský
  • 4 g Sůl
  • 2 g Pepř černý mletý
  • 50 g Paprika červená
  • 50 ml Voda pitná
  • 15 ml Ocet vinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 176 kcal
  • Sacharidy 21 g
  • Tuky 10 g
  • Sodík 800 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 21 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 359.8 mg
  • Vláknina 7670 mg
  • Vitamín A 7670 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 77 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Zelí nakrouháme nebo nakrájíme na slabé proužky, papriku bez jádřince na nudličky, cherry rajčátka na plátky, salátovou okurku na hranolky, cibuli nadrobno.

  • 2

    Zelí nasypeme do misky, promícháme se solí, přidáme okurky, papriku, cibuli, rajčátka. Vodu smícháme s octem, olejem, pepřem, cukrem, salát v misce zalijeme a důkladně promícháme.

Komentáře k receptu