Rokfórová roláda
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 480 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 34 g
- Sodík 605 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 98 mg
- Draslík 108.3 mg
- Vláknina 100 mg
- Vitamín A 100 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.2 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 33.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Máslo utřeme do pěny, přidáme nastrouhanou Nivu a prolisovaný tvaroh. Podle chuti přisolíme a přidáme nasekanou pažitku.
-
2
Smetanu vyšleháme a lehce vmícháme do směsi.
-
3
Šunku nakrájíme na plátky a rozložíme ji na pracovní desku. Potřeme směsí, svineme do rolády, zabalíme do vlhké utěrky a dáme ztuhnout do chladničky.
-
4
Roládu krájíme na dílky, klademe na opečený toast potřený česnekem a ozdobíme rajčaty.