Nepečený cheesecake
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 693 kcal
- Sacharidy 50 g
- Tuky 52 g
- Sodík 278 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 42 g
- Cholesterol 130.3 mg
- Draslík 286 mg
- Vláknina 5752.4 mg
- Vitamín A 5752.4 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 21.1 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čokoládu nalámeme na kousky a necháme rozpustit ve vodní lázni.
-
2
Vyšší chlebíčkovou formu lehce potřeme olejem a vyložíme potravinářskou fólií.
-
3
Smícháme sýr se smetanou a cukrem a směs vmícháme do téměř vychladlé čokolády. Stranou promícháme 50g malin s dvěma lžícemi marmelády.
-
4
Polovinu čokoládové hmoty vlijeme do formy, navršíme maliny s marmeládou a přelijeme zbytkem hmoty. Poté naskládáme sušenky spodní stranou vzhůru a necháme několik hodin vychladit v lednici.
-
5
Jahody rozpůlíme a se zbytkem marmelády zahříváme v hrnci dokud ovoce nezměkne. Rozmixujeme a propasírujeme přes síto.
-
6
Vychlazený cheescake vyklopíme z formy, navršíme zbylé ovoce a přelijeme jahodovou omáčkou. Dort ihned podáváme.