Liči s mandarinkovou zmrzlinou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 373 kcal
- Sacharidy 98 g
- Tuky 0 g
- Sodík 12 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 98 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 179.7 mg
- Vláknina 2951 mg
- Vitamín A 2951 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 18.8 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V hrnci smícháme cukr s vodou a zahříváme, než se cukr rozpustí. Přivedeme k varu a 3 minuty vaříme.
-
2
Mandarinky rozmixujeme v mixéru na pyré. Propasírujeme a vmícháme spolu s citronovou šťávou do sirupu. Necháme vychladnout. Potom směs přelijeme do nádoby z umělé hmoty a dáme zmrazit. Občas zamícháme.
-
3
Konzervované liči necháme okapat a do středu každého vsypeme nasekaný zázvor.
-
4
Na dezertní talířky rozdělíme liči a podáváme s kopečky pomerančové zmrzliny.