Výborné zelňáky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 531 kcal
- Sacharidy 54 g
- Tuky 31 g
- Sodík 110 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 89.2 mg
- Draslík 613.9 mg
- Vláknina 14629.1 mg
- Vitamín A 14629.1 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 112.5 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vymačkáme zelí, pokrájíme, smícháme s rozpuštěným sádlem a mletými škvarky, s moukou.
-
2
Přidáme vejce, osolíme a opepříme, přidáme papriku a vypracujeme těsto.
-
3
Na vysypaném vále moukou vyválíme 0.5cm plát.
-
4
Skleničkou vykrájíme kolečka, přendáme na plech a upečeme dozlatova.