Bílkové sušenky s mandlemi
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 434 kcal
- Sacharidy 33 g
- Tuky 31 g
- Sodík 34 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 30 mg
- Draslík 173.8 mg
- Vláknina 4880 mg
- Vitamín A 4880 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 5.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 28.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mandle spaříme, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, máslo rozpustíme.
-
2
Prosátý cukr vymícháme v míse s bílky, přidáme máslo, prosátou mouku, tresť a mandle. Dobře vypracujeme.
-
3
Z těsta na plechu vyloženém pečícím papírem tvoříme lžící malé placičky dál od sebe, aby se při pečení neslily. V předehřáté troubě pečeme asi 8 minut, až sušenky zezlátnou. Hned sundáme z plechu a necháme vychladnout.