Drožďová pomazánka s hráškem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 150 g Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný
  • 40 g Křen
  • 15 g Máslo čerstvé
  • 5 g Sůl
  • 50 g Droždí
  • 25 g Cibule - nať
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 73 kcal
  • Sacharidy 6 g
  • Tuky 3 g
  • Sodík 1033 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 6 g
  • Cholesterol 4.5 mg
  • Draslík 418.6 mg
  • Vláknina 4090 mg
  • Vitamín A 4090 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 18.6 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme rozdrobené droždí, osolíme a mícháme, až se roztavené droždí rozpadne na kaši. Pánev odstavíme a necháme vychladnout. Mezitím scedíme hrášek a rozmačkáme vidličkou, očištěný křen nastrouháme a cibulovou nať posekáme najemno. K vychladlému droždí přimícháme rozmačkaný hrášek, strouhaný křen a dáme do lednice vychladit.

  • 2

    Při podávání sypeme posekanou cibulovou natí.

Komentáře k receptu