Medovník s citronovou polevou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 356 kcal
- Sacharidy 34 g
- Tuky 23 g
- Sodík 88 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 29 g
- Cholesterol 3 mg
- Draslík 187.9 mg
- Vláknina 5945 mg
- Vitamín A 5945 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.3 mg
- Vitamín E 3.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mleté ořechy nasypeme do mísy, přidáme cukr, mouku, pokrájené kandované ovoce, med, rum, skořici, promícháme a nakonec vmícháme sníh ušlehaný z bílků. Vyválíme na tenčí plát.
-
2
Plech pomažeme tukem a těsto na něj rozprostřeme. Pečeme ve vyhřáté troubě při střední teplotě 25 minut.
-
3
Po upečení potřeme citronovou polevou, posypeme plátky mandlí, necháme vychladnout a nakrájíme na čtverečky.
-
4
Před podáváním dáme vychladit do lednice.