- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 145 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 7 g
- Sodík 20 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 118.5 mg
- Vláknina 3416 mg
- Vitamín A 3416 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 3.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mandle spaříme, oloupeme, nahrubo usekáme a opražíme je na lžíci cukru.
-
2
Z bílků ušleháme sníh a po částech do něho zašleháme cukr a vanilkový cukr.
-
3
Vychladlé mandle nasypeme na vál v tenké vrstvě a lžičkou na ně klademe kousky sněhové hmoty. Sníh obalíme v mandlích a vytvarujeme rohlíčky.
-
4
Pečeme je na pomaštěném plechu v mírně předehřáté troubě. Když nabudou na objemu, zmírníme plamen a rohlíčky dosušíme.