Smetanová omáčka k přípravě náplní koláčů a dortů

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 170 g Cukr třtinový
  • 120 g Máslo čerstvé
  • 1.2 dl Smetana 33% (šlehačka)
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 319 kcal
  • Sacharidy 29 g
  • Tuky 23 g
  • Sodík 8 mg
  • Bílkoviny 1 g
  • Uhlovodany 28 g
  • Cholesterol 46 mg
  • Draslík 37.7 mg
  • Vláknina 0 mg
  • Vitamín A 0 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 22.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do rendlíku se silným dnem dáme máslo a pomalu ho rozehřejeme. Pak přimícháme cukr se smetanou a za stálého míchání při pomalém zahřívání rozpustíme cukr.

  • 2

    Omáčku pak odstavíme z plotny. Vychladlou uzavřeme, dáme do chladničky, kde nám vydrží až 1 měsíc.

Komentáře k receptu