Maso jako od tatara
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 179 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 8 g
- Sodík 321 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 234.1 mg
- Draslík 578.3 mg
- Vláknina 564.1 mg
- Vitamín A 564.1 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.4 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Přemeleme dvakrát maso, aby bylo jemné. (Nebo maso naškrábeme nožem.)
-
2
Dáme je do misky, přidáme cibuli, hořčici, worchesterskou omáčku a osolíme a opepříme. Přidáme žloutky a vše promícháme.