Salát kuřecí s papájou

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 1 kávová lžička Sůl
  • 0.5 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 1 ks Avokádo
  • 4 ks Kuřecí prsa
  • 1 ks Chilli paprička
  • 1 ks Papaya
  • 0.75 dl Olej olivový
  • 0.3 dl Ocet vinný červený
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 524 kcal
  • Sacharidy 17 g
  • Tuky 31 g
  • Sodík 434 mg
  • Bílkoviny 44 g
  • Uhlovodany 17 g
  • Cholesterol 128 mg
  • Draslík 1316.3 mg
  • Vláknina 11341.2 mg
  • Vitamín A 11341.2 mg
  • Vitamín B6 1.7 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 88.3 mg
  • Vitamín E 2.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí prsa bez kosti a kůže uvaříme do měkka. Vyndáme maso a dáme stranou.

  • 2

    Smícháme nasekanou chilli papričku, olivový olej, sůl, pepř a červený vinný ocet a promícháme.

  • 3

    Na pracovní desku dáme kuřecí prsa, pokrájíme je na tenké plátky a dáme stranou.

  • 4

    Avokádo a papáju nakrájíme na plátky jako kuřecí maso. Naaranžujeme na talíře plátky papáji, avokáda a kuřecího masa.

  • 5

    Salát podáváme se zálivkou.

Komentáře k receptu