- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 560 kcal
- Sacharidy 114 g
- Tuky 9 g
- Sodík 611 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 114 g
- Cholesterol 88.9 mg
- Draslík 313.4 mg
- Vláknina 10406.7 mg
- Vitamín A 10406.7 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 16.1 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uvařené brambory rozšťoucháme a vložíme do mísy. Přisypeme mouku, jedlou sodu, cukr, strouhanou citronovou kůru, přidáme vejce a vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na tři díly. Vyválíme na stejné pláty.
-
2
V misce rozdrtíme borůvky s vanilkovým cukrem. Plech vymažeme tukem, položíme první plát a pomažeme polovinou borůvek s cukrem, zakryjeme druhým plátem těsta a znovu pomažeme borůvkami. Nakonec položíme třetí plát, povrch potřeme máslem a dáme péct. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 35 minut. Necháme vychladnout, nakrájíme na úhledné řezy a podáváme jako moučník.