Omáčka olejová na saláty III
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 869 kcal
- Sacharidy 206 g
- Tuky 7 g
- Sodík 77555 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 206 g
- Cholesterol 100.3 mg
- Draslík 168 mg
- Vláknina 4634.2 mg
- Vitamín A 4634.2 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.1 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Petrželovou nať spolu s cibulí nasekáme velmi jemně a poté smícháme s olejem, hořčicí, octem. Dochutíme solí, cukrem a octem.
-
2
Na samý závěr přidáme do omáčky vejce uvařená na tvrdo jemně rozsekaná. Vše řádně rozmícháme.