Vánoční mrkvový salát
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 210 kcal
- Sacharidy 32 g
- Tuky 295 g
- Sodík 2 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 23 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 211.1 mg
- Vláknina 13012 mg
- Vitamín A 13012 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 29 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěnou mrkev jemně nastrouháme do mísy. Přidáme okapané, nadrobno nakrájené meruňky, oloupané, rozpůlené dílky pomeranče a cukr. Vše promícháme.
-
2
Salát zalijeme ovocným sirupem, citronovou šťávou a necháme vychladti.
-
3
Před podáváním znovu zlehka promícháme, rozdělíme do misek a každou porci posypeme nasekanými ořechy.