Dort z červené řepy

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 100 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 150 g Cukr krupice
  • 60 g Strouhanka
  • 150 g Mouka polohrubá
  • 250 g Červená řepa
  • 20 g Cukr vanilka
  • 13 g Kypřicí prášek do pečiva
  • 30 g Kakao instantní - Granko
  • 200 g Čokoláda na vaření
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 2 l Voda pitná
  • 2 dl Ořechový olej
  • 1 dl Olej slunečnicový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 929 kcal
  • Sacharidy 81 g
  • Tuky 64 g
  • Sodík 179 mg
  • Bílkoviny 11 g
  • Uhlovodany 61 g
  • Cholesterol 163.6 mg
  • Draslík 443.1 mg
  • Vláknina 9435.3 mg
  • Vitamín A 9435.3 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2 mg
  • Vitamín E 11 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Červenou řepu uvaříme v hrnci s vodou, scedíme, vychladíme a nastrouháme na úplně jemném struhadle. Do mísy prosejeme mouku, kypřící prášek, vanilkový cukr, vlijeme šest lžic oleje, přisypeme cukr, Granko, přidáme nastrouhanou řepu a promícháme.

  • 2

    Vejce rozklepneme do mísy, rozšleháme a zlehka přimícháme k ostatním surovinám. Velkou dortovou formu vymažeme olejem, posypeme strouhankou a směs z mísy vlijeme do formy, kterou vložíme do předehřáté trouby, kde pečeme přibližně 60 minut. Proces pečení je dobré hlídat, každá trouba peče jinak.

  • 3

    Upečený dort vyndáme z trouby, vyklopíme z pečící formy, necháme vychladnout, potřeme libovolným džemem, polijeme čokoládou, porcujeme na dezertní talířky a podáváme.

Komentáře k receptu