Sladkokyselá řepa
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 151 kcal
- Sacharidy 34 g
- Tuky 1 g
- Sodík 636 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 34 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 768.3 mg
- Vláknina 13208.5 mg
- Vitamín A 13208.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 21.2 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rozehřejeme olivový olej, přidáme nakrájenou cibuli a drcený česnek a mírně smažíme za občasného míchání 3-5 minut, až jsou cibule měkké, ale ne hnědé.
-
2
Vložíme kostičky řepy, cukr, citronovou šťávu, sůl a pepř a mírně dusíme a mícháme 10 minut. Ochutnáme, a je-li potřeba, přidáme citronovou šťávu.