Studená polévka s hroznovým vínem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 591 kcal
- Sacharidy 118 g
- Tuky 1 g
- Sodík 49 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 116 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 302.3 mg
- Vláknina 3836.1 mg
- Vitamín A 3836.1 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.4 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do hrnce vylijeme mošt, přidáme cukr, hřebíček, citrónovou a mandarinkovou kůru a povaříme.
-
2
V hrníčku rozšleháme vodu se škrobem, vylijeme do hrnce a tak zahustíme polévku. Odstavíme z plotny, dáme na chladné místo vychladnout a do studené přilijeme víno, přidáme na půlky nakrájené hrozny a opatrně promícháme.