Melounový salát s hrozinkami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 131 kcal
- Sacharidy 35 g
- Tuky 0 g
- Sodík 3 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 30 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 207.8 mg
- Vláknina 5240 mg
- Vitamín A 5240 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 31.3 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 710.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Meloun nakrájíme na stejnoměrné plátky, ze kterých pomocí vykrajovátek vykrájíme oblé tvary podle vlastního výběru. Citron dobře omyjeme a nastrouháme z něj kůru a vymačkáme šťávu. Do skleněné mísy vkládáme kousky melounu a prosypáváme vanilkovým cukrem smíchaným s nastrouhanou kůrou a hrozinkami. Na závěr pokapeme meloun citronovou šťávou a dáme vychladit.