Máslové růžičky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 55 minut
Počet porcí: 8

Suroviny

  • 100 g Máslo čerstvé
  • 10 g Máslo čerstvé
  • 140 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 40 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 80 g Džem rybízový
  • 10 g Cukr vanilka
  • 50 g Cukr moučkový
  • 8 ks Mandle
  • 1 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 8 ks Mandle natural
  • 1 špetka Vanilka mletá
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 829 kcal
  • Sacharidy 52 g
  • Tuky 63 g
  • Sodík 3 mg
  • Bílkoviny 25 g
  • Uhlovodany 35 g
  • Cholesterol 62.8 mg
  • Draslík 709.2 mg
  • Vláknina 25817.5 mg
  • Vitamín A 25817.5 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 26.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 19.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mouku prosejeme, smícháme s cukrem, vanilkou, strouhanými hořkými mandlemi a strouhanými mandlemi. Nožem do směsi rozsekáme máslo, přidáme žloutek a vypracujeme těsto. Na chladném místě necháme ztuhnout.

  • 2

    Poté těsto vyválíme na plát, hvězdičkou vykrájíme růžičky, rozložíme do vymazaných a moukou vysypaných mističek. Ve formičkách naskládáme na plech a v mírně vyhřáté troubě upečeme dozlatova. Hotové cukroví necháme vychladnout, vyklopíme, doprostřed každé růžičky dáme kousek džemu a posypeme vanilkovým cukrem.

Komentáře k receptu