Bageta s tataráčkem z uzeného lososa
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 275 kcal
- Sacharidy 27 g
- Tuky 9 g
- Sodík 316 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 27 g
- Cholesterol 156.2 mg
- Draslík 557.3 mg
- Vláknina 3208.8 mg
- Vitamín A 3208.8 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.5 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ve vodě uvaříme natvrdo dvě vejce.
-
2
Bagetu nakrájíme na krajíčky, pokapeme lžící oleje a mírně opečeme.
-
3
Uzeného lososa nakrájíme na kostičky, šalotku oloupeme a nasekáme. Ředkvičky omyjeme, 4 ponecháme na ozdobu a zbylé nastrouháme.
-
4
Lososa smícháme se šalotkou, ředkvičkami, nasekaným koprem a lžící oleje. Ochutíme pepřem a citronovou šťávou.
-
5
Krajíčky bagety obložíme uvařenými, na plátky nakrájenými vejci a tataráčkem z lososa. Ozdobíme ředkvičkami a snítkou kopru.