Rajčata plněná tvarohem s pažitkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 339 kcal
- Sacharidy 37 g
- Tuky 15 g
- Sodík 448 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 32.2 mg
- Draslík 517.5 mg
- Vláknina 8597.5 mg
- Vitamín A 8597.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 43.7 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rajčata omyjeme, osušíme, ostrým nožem seřízneme vršky. Tvrdý tvaroh nastrouháme do misky, osolíme, opepříme, přidáme nasekanou pažitku a zakysanou smetanu. Důkladně promícháme, vzniklou směsí naplníme rajčata. Na tác rozložíme rozpůlené listy ledového salátu, na ně poklademe rajčata a okolo posypeme čerstvým hráškem. Vršky rajčat ozdobíme snítkou řeřichy. Servírujeme s opečenými celozrnnými toasty.