Ořechová kolečka

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 120 g Máslo čerstvé
  • 250 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 100 g Ořechy vlašské
  • 100 g Cukr krupice
  • 50 g Tuk ztužený
  • 1 ks Citrony
  • 2 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 1 ks Cukr vanilka
  • 1 polévková lžíce Kakao - prášek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 356 kcal
  • Sacharidy 33 g
  • Tuky 24 g
  • Sodík 4 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 15 g
  • Cholesterol 88.4 mg
  • Draslík 73 mg
  • Vláknina 4187 mg
  • Vitamín A 4187 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 7.8 mg
  • Vitamín E 1.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 14.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na vál prosijeme mouku, cukr a kakao. Přidáme ořechy, rozdrobené máslo, žloutky a zaděláme těsto.

  • 2

    Z těsta vyválíme tenký plát a vykrajujeme malá kolečka. Upečeme je na plechu potřeném ztuženým tukem.

  • 3

    Hotová kolečka uložíme do plechové krabice. Před podáváním je spojíme zavařeninou a polijeme polevou. Pečivo potřebuje několik dní uležet.

Komentáře k receptu