Čokoládový salám s kandovaným ovocem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 981 kcal
- Sacharidy 132 g
- Tuky 49 g
- Sodík 46 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 128 g
- Cholesterol 92 mg
- Draslík 185.5 mg
- Vláknina 3875 mg
- Vitamín A 3875 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.5 mg
- Vitamín E 5.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Tuk, cukr a vejce promícháme a v míse nad párou mícháme, až krém zhoustne. Poté přimícháme nasekané ořechy, kakaový prášek, drobně nakrájené hrozinky, kandované ovoce a změklou čokoládu. Hmotu sejmeme z plamene, zamícháme do ní drobně nalámané oplatky.
-
2
Ze zchladlé hmoty vytvarujeme na alobalu válec, zabalíme do alobalu a necháme v chladničce alespoň přes noc. Poté salám krájíme na šikmé plátky.