Košické mandlové placičky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 299 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 22 g
- Sodík 19 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 277 mg
- Draslík 118.4 mg
- Vláknina 3050 mg
- Vitamín A 3050 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 3.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na válu vypracujeme hladké těsto z prosáté mouky, cukru, prolisovaných vařených žloutků, strouhaných mandlí a změklého másla.
-
2
Z těsta vyválíme placku, vykrajujeme kolečka, v nichž vykrojíme malý střed a klademe na plech vyložený pečícím papírem. Kolečka potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme hrubě strouhanými mandlemi. Pečeme ve vyhřáté troubě.