Košické mandlové placičky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 18 minut
Počet porcí: 8

Suroviny

  • 50 g Mandle
  • 50 g Mandle
  • 100 g Máslo čerstvé
  • 50 g Cukr moučkový
  • 100 g Mouka pšeničná hladká
  • 5 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 1 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 299 kcal
  • Sacharidy 19 g
  • Tuky 22 g
  • Sodík 19 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 10 g
  • Cholesterol 277 mg
  • Draslík 118.4 mg
  • Vláknina 3050 mg
  • Vitamín A 3050 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 3.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 14.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na válu vypracujeme hladké těsto z prosáté mouky, cukru, prolisovaných vařených žloutků, strouhaných mandlí a změklého másla.

  • 2

    Z těsta vyválíme placku, vykrajujeme kolečka, v nichž vykrojíme malý střed a klademe na plech vyložený pečícím papírem. Kolečka potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme hrubě strouhanými mandlemi. Pečeme ve vyhřáté troubě.

Komentáře k receptu