Koláčky se sněhem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 361 kcal
- Sacharidy 50 g
- Tuky 17 g
- Sodík 21 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 33 g
- Cholesterol 101.6 mg
- Draslík 80.2 mg
- Vláknina 1675 mg
- Vitamín A 1675 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z prosáté mouky, cukru, másla a žloutků vypracujeme na válu hladké těsto. Z něj rozválíme placku a vykrajujeme kolečka.
-
2
Kolečka klademe na plech vyložený pečícím papírem, lžičkou na ně narovnáme sníh a ve středně vyhřáté troubě upečeme.
-
3
Ořechový sníh připravíme z pevného sněhu z bílků, do něhož lehce vmícháme ustrouhané ořechy.