Špagetový salát s krevetami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 480 kcal
- Sacharidy 58 g
- Tuky 20 g
- Sodík 2016 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 65.6 mg
- Draslík 408.2 mg
- Vláknina 10745 mg
- Vitamín A 10745 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 18.3 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do většího hrnce nalijeme vodu, osolíme a přivedeme k varu. Přisypeme těstoviny a ihned promícháme. Na mírném ohni zvolna vaříme 20 minut. Během varu těstoviny občas promícháme, aby se nelepily.
-
2
Uvařené těstoviny scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
-
3
Avokádo oloupeme, zbavíme jádra a nakrájíme nahrubo. Vložíme do mixéru, přidáme česnek, přilijeme olej a citrónovou šťávu. Rozmixujeme do krémova. Chilli papričky nakrájíme na slabé proužky a vmícháme do omáčky. Špagety vložíme do skleněné mísy, přidáme celý zelený pepř, zalijeme omáčkou a nakonec vmícháme vařené krevety. Ochutíme solí, pepřem a dáme vychladit.