Bramborový salát s kysanou smetanou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 700 g Brambory
  • 200 g Šunka dušená
  • 120 g Zakysaná smetana
  • 120 g Majonéza
  • 250 g Hrášek v mírně slaném nálevu
  • 1 ks Jablka
  • 3 špetka Sůl
  • 2 špetka Pepř bílý
  • 1.2 l Voda pitná
  • 2 polévková lžíce Celer sterilovaný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 313 kcal
  • Sacharidy 33 g
  • Tuky 15 g
  • Sodík 373 mg
  • Bílkoviny 14 g
  • Uhlovodany 27 g
  • Cholesterol 32.4 mg
  • Draslík 667.1 mg
  • Vláknina 8984.6 mg
  • Vitamín A 8984.6 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 18.3 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Brambory uvaříme ve slupce a necháme je vychladnout. Poté je oloupeme, nakrájíme na kostičky, přimícháme na kostičky nakrájenou šunku, scezený a okapaný hrášek, oloupané jablko, které jsme nastrouhali a scezený a okapaný celer. Salát osolíme, opepříme a zamícháme s majonézou a kysanou smetanou.

Komentáře k receptu