Ovocný salát s kuřecími nugetkami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 422 kcal
- Sacharidy 29 g
- Tuky 26 g
- Sodík 750 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 53.3 mg
- Draslík 640.9 mg
- Vláknina 9405.3 mg
- Vitamín A 9405.3 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 17.8 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky. Mouku ochutíme solí a pepřem a nudličky v ní obalíme. V pánvi rozpálíme olej a zprudka smažíme maso dozlatova. Přendáme je na savý papír.
-
2
Ušleháme pomerančovou štávu a olej, vsypeme mátu, pepř a sůl. Takto připraveným dresinkem přelijeme kuřecí nudličky které necháme nejméně 30 minut odpočinout.
-
3
Avokádo nakrájíme na plátky a meruňky bez šťávy rozpůlíme. Na talíře naaranžujeme mladý hrášek, kuřecí nudličky, avokádo a rozpůlené meruňky. Pokapeme marinádou a podáváme.