Ledový salát s avokádem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 468 kcal
- Sacharidy 29 g
- Tuky 39 g
- Sodík 761 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 29 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 1048.5 mg
- Vláknina 21819.5 mg
- Vitamín A 21819.5 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 54.8 mg
- Vitamín E 3.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Salát rozebereme na listy a natrháme na kousky. Avokáda oloupeme, rozřízneme na poloviny, vypeckujeme, nakrájíme na proužky a zakapeme 1 lžící citronové šťávy.
-
2
Opereme broskve, spaříme vřelou vodou, oloupeme a nakrájíme na úzké proužky.
-
3
Opereme rajčata a rozkrojíme na poloviny. Nasekáme bylinky.
-
4
Přísady dáme do misky. Olej rozmícháme s majonézou, hořčicí
-
5
a 3 lžícemi citronové šťávy, ochutíme solí a pepřem.
-
6
Dresinkem přelijeme salát, posypeme jej mandlovými lupínky a podáváme.