Pomazánka ze zvěřiny s křenem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 252 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 19 g
- Sodík 181 mg
- Bílkoviny 20 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 15 mg
- Draslík 166 mg
- Vláknina 176 mg
- Vitamín A 176 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.9 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Změklé máslo ušleháme s lučinou, přidáme pečené srnčí maso, které jsme umleli. Přimícháme hořčici, jemně ustrouhaný křen a sůl. Směs dobře promícháme a necháme vychladit.