Zázvorový krém

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 10 g Citronová kůra
  • 50 g Cukr moučkový
  • 20 g Zázvor nakládaný
  • 10 g Máta
  • 300 ml Smetana 33% (šlehačka)
  • 100 ml Víno bílé
  • 40 ml Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 320 kcal
  • Sacharidy 18 g
  • Tuky 25 g
  • Sodík 3 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 16 g
  • Cholesterol 82.5 mg
  • Draslík 48.6 mg
  • Vláknina 610.4 mg
  • Vitamín A 610.4 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 8.6 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Ušleháme smetanu dotuha, přidáme bílé víno, cukr, citronovou kůru

  • 2

    a šťávu.

  • 3

    Jeden kousek zázvoru nakrájíme na tenké nudličky a odložíme stranou. Druhý kus nasekáme nadrobno a přimícháme do směsi se šlehačkou.

  • 4

    Směs rozdělíme do 4 menších skleniček a necháme 30 minut vychladnout. Ozdobíme zázvorem a lístky čerstvé máty.

Komentáře k receptu