- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 537 kcal
- Sacharidy 91 g
- Tuky 13 g
- Sodík 131 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 68 g
- Cholesterol 567.3 mg
- Draslík 174.8 mg
- Vláknina 1480 mg
- Vitamín A 1480 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mísy rozklepneme vejce, přidáme žloutky, přisypeme cukr, promícháme a metlou vyšleháme do pěny. Nyní přisypeme mouku, vanilkový cukr, škrobovou moučku, promícháme a opatrně vmícháme do těsta tužší sníh ze 14 bílků.
-
2
Formu na pečení naplníme těstem jen ze dvou třetin, těsto při pečení trochu nabude objem.
-
3
Těsto je vhodné na piškotové dorty.