- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 681 kcal
- Sacharidy 79 g
- Tuky 34 g
- Sodík 123 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 51 g
- Cholesterol 404 mg
- Draslík 121.4 mg
- Vláknina 424 mg
- Vitamín A 424 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.7 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 34.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mísy dáme 3 celá vejce a 12 žloutků. Přisypeme moučkový cukr, metlou dobře promícháme a vyšleháme. Přisypeme lžičku strouhané pomerančové kůry a lžičku citronové kůry. Přidáme mouku, přilijeme rum, rozpuštěné máslo a vymícháme těsto. Nakonec opatrně přimícháme sníh z 8 bílků.
-
2
Toto těsto po upečení krásně voní.