Marináda z oleje a octa

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 3 g Sůl
  • 3 g Cukr moučkový
  • 5 g Hořčice v prášku
  • 2 g Pepř bílý
  • 70 ml Olej olivový
  • 15 ml Balsamico ocet
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 669 kcal
  • Sacharidy 8 g
  • Tuky 71 g
  • Sodík 1167 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 8 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 65.6 mg
  • Vláknina 1048 mg
  • Vitamín A 1048 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.4 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do misky nasypeme práškovou hořčici, sůl, cukr a mletý bílý pepř. Za stálého míchání přikapáváme olej, až utvoříme kašičku. Přilijeme kvalitní ocet a podle chuti naředíme vodou.

  • 2

    Tato marináda se nejlépe hodí na syrové ryby.

Komentáře k receptu