Piškotové těsto
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 191 kcal
- Sacharidy 36 g
- Tuky 3 g
- Sodík 33 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 28 g
- Cholesterol 148.1 mg
- Draslík 39.6 mg
- Vláknina 693 mg
- Vitamín A 693 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z bílků ušleháme tuhý sníh a po částech do něho zašleháme cukr, přidáme žloutky utřené s krupicovým a vanilkovým cukrem a vmícháme mouku prosátou se škrobovou moučkou.
-
2
Těstem naplníme plátěný sáček s hladkou trubicí a na plech vyložený pečícím papírem nastříkáme piškoty. Pocukrujeme je moučkovým cukrem a v předehřáté troubě pečeme při 200 stupních Celsia asi 10 minut.