Mandlové nugetky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 399 kcal
- Sacharidy 28 g
- Tuky 29 g
- Sodík 110 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 23 g
- Cholesterol 30 mg
- Draslík 166.3 mg
- Vláknina 2692.5 mg
- Vitamín A 2692.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 3.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 28.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Promícháme mleté mandle, moučkový cukr, mouku a sůl. Ke směsi přidáme mírně vyšlehané bílky a rozpuštěné, částečně vychladlé máslo (85g) spolu s vanilkovou trestí. Vše zlehka zpracujeme.
-
2
Těstem do poloviny naplníme máslem vymazané ploché vaničkové formičky a sušenky pečeme asi 12 minut ve středně vyhřáté troubě dozlatova. Na dotek mají být pružné.
-
3
Po upečení necháme ve formičkách asi 5 minut vychladnout a potom nugetky opatrně vyklopíme.