- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 354 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 109 g
- Sodík 640 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 278.5 mg
- Draslík 593.2 mg
- Vláknina 7800 mg
- Vitamín A 7800 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 79.1 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Troubu předehřejeme na 200 °C. Mrkev nakrájíme na tenké dlouhé nudličky. Rozmícháme tvaroh, jogurt, zakysanou smetanu, vejce, petrželku, sůl a pepř.
-
2
Terinu nebo chlebíčkovou formu vyložíme papírem na pečení a vymažeme máslem. Vyložíme nudličkami mrkve, naplníme tvarohovou hmotou a předvařenou zeleninou.
-
3
Terinu dobře uzavřeme alobalem a vložíme do horké vodní lázně tak, aby byla ze 2/3 ponořená. Zasuneme na spodní lištu předehřáté trouby a tepelně upravujeme asi 40 minut. Vyjmeme, alobal odstraníme a necháme vychladnout. Vyklopíme z formy a nakrájíme na plátky.