Mramorový tvarohový koláč
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1711 kcal
- Sacharidy 190 g
- Tuky 85 g
- Sodík 339 mg
- Bílkoviny 48 g
- Uhlovodany 93 g
- Cholesterol 351.1 mg
- Draslík 321.8 mg
- Vláknina 11575 mg
- Vitamín A 11575 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.3 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 73 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Troubu předehřejeme na 180 °C. Do mísy dáme mouku, pudinkový prášek, moučkový cukr a na vločky nakrájené máslo. Směs promneme, až vznikne drobenka. Podle potřeby přidáme trochu mléka. Drobenkou rovnoměrně napiníme vymazanou koláčovou formu a zvýšíme okraje. Koláč předpečeme asi 15 minut a necháme vychladnout.
-
2
Na obložení dohladka rozšleháme tvaroh, zakysanou smetanu, vejce, vanilkový cukr a cukr. Naneseme na koláč.
-
3
Čokoládu nadrobno nasekáme a rozpustíme v horké vodní lázni. Rozpuštěnou čokoládou tenkým pramínkem pokapeme sýrové obložení a vidličkou nebo špejlí utvoříme mramorový vzor.
-
4
Koláč pečeme asi 35 minut v předehřáté troubě, až obložení ztuhne.