Dresink z kokosového mléka k syrové zelenině
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 309 kcal
- Sacharidy 31 g
- Tuky 249 g
- Sodík 544 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 23 g
- Cholesterol 1.3 mg
- Draslík 850.1 mg
- Vláknina 19114.5 mg
- Vitamín A 19114.5 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 61.6 mg
- Vitamín E 2.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 10 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z kokosového krému, strouhaného zázvoru, kari, octové esence, soli, pepře a zakysané smetany umícháme dresink. Zelí a ředkvičky očistíme a omyjeme. Zelí nakrouháme na jemné nudličky, ředkvičky nakrájíme nahrubo. Okurku oloupeme a nakrájíme na úzké klínky. Mrkve očistíme, oloupeme a nastrouháme rovněž nahrubo. Řeřichu opláchneme pod tekoucí vodou a necháme ji okapat. Všechny přísady upravíme na velký talíř a pokapeme je dresinkem.