Plněná rajčata sýrem a kapary
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 156 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 12 g
- Sodík 2357 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 71 mg
- Draslík 263.8 mg
- Vláknina 6025 mg
- Vitamín A 6025 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.9 mg
- Vitamín E 1.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rajčata omyjeme, osušíme. Odkrojíme vršky, lžící na grep vydlabeme vnitřky a dáme je do mísy. Nakrájíme na malé kostičky šunku, kyselé okurky, sýr, přidáme majonézu a nasekané kapary,osolíme a vše dobře promícháme. Touto směsí naplníme rajčata. Vejce uvaříme natvrdo( max 6 minut), rychle zchladíme studenou vodou a oloupeme. Nakrájíme na plátky a každé rajče ozdobíme jedním plátkem a dáme na pár minut do ledničky vychladit. Servírujeme přizdobené snítkou řeřichy.