Vaječná pomazánka z míchaných vajec

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 14 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 40 g Máslo čerstvé
  • 30 g Sýr smetanový tavený 45%
  • 4 krajíc Chléb celozrnný žitný
  • 1 ks Rajčata
  • 6 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 222 kcal
  • Sacharidy 2 g
  • Tuky 18 g
  • Sodík 188 mg
  • Bílkoviny 12 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 380 mg
  • Draslík 166.6 mg
  • Vláknina 635.8 mg
  • Vitamín A 635.8 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.5 mg
  • Vitamín E 1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 12.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na pánev položíme malý kousek másla, necháme rozpustit. Rozklepneme do pánve vejce, rychle promícháme, osolíme, opepříme a jakmile vejce začnou tuhnout, pánev odstavíme a necháme vychladnout.

  • 2

    Tavený sýr rozetřeme s máslem a vmícháme do vychladlých vajec.

  • 3

    Plátky tmavého chleba namažeme vaječnou pomazánkou a ozdobíme plátkem rajčete.

Komentáře k receptu