Dukátky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 50 g Máslo čerstvé
  • 150 g Mouka polohrubá
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Kypřicí prášek do pečiva
  • 2 polévková lžíce Mléko polotučné
  • 2 polévková lžíce Olej stolní
  • 1 polévková lžíce Kmín drcený
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 115 kcal
  • Sacharidy 12 g
  • Tuky 7 g
  • Sodík 34 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 12 g
  • Cholesterol 31.4 mg
  • Draslík 53.5 mg
  • Vláknina 1426.3 mg
  • Vitamín A 1426.3 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.1 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 6.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Všechny suroviny zpracujeme na vláčné těsto, rozválíme na plát, potřeme olejem a složíme na půl a ještě jednou na půl, rozválíme, znovu potřeme olejem a takto pokračujeme asi pětkrát.

  • 2

    Nakonec vyválíme na tenkou placku a vykrajujeme malá kolečka.

  • 3

    Přendáme na plech s pečícím papírem, necháme odpočinout, potřeme rozšlehaným žloutkem a pečeme v prudké troubě.

Komentáře k receptu