Suroviny
- 100 g Cukr krupice
- 230 g Mouka pšeničná hladká T 650
- 250 ml Voda pitná
- 60 ml Mléko plnotučné
- 20 ml Smetana 33% (šlehačka)
- 1 kávová lžička Soda jedlá
- 1 kávová lžička Skořice mletá
- 1 ks Vejce slepičí
- 2 polévková lžíce Káva instantní
- 6 polévková lžíce Máslo čerstvé
- 1 polévková lžíce Med včelí
- 2 polévková lžíce Kakao - prášek
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 119 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 6 g
- Sodík 32 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 20.9 mg
- Draslík 30 mg
- Vláknina 1113.6 mg
- Vitamín A 1113.6 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 25.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do dvou forem na muffiny dáme papírové košíčky. Smícháme kávu (prášek), máslo, cukr, med, vodu a rozpouštíme je na mírném ohni. Povaříme je 5 minut a necháme je vychladnout.
-
2
Vedle smícháme mouku, kakao, sodu rozpuštěnou v mléku a vejce. Obě směsi smícháme. Vzniklé těsto rozdělíme do košíčků.
-
3
Pečeme je v troubě asi 20 minut a po vychladnutí je ozdobíme ušlehanou šlehačkou. Můžeme je ještě poprášit skořicí nebo kakaem.